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Pour faire plaisir aux enfants, j'ai repris ma recette traditionnelle de la brioche à la mie filante et j'y ai ajouté du nutella, aux grand bonheur de marmots bien affamés!!!
250ml de lait
1 oeuf
500g de farine
60g de sucre
1 cuillère à café de sel
20g de levure fraîche
70g de beurre
nutella
Déposer tout d'abord au fond de la cuve de votre machine à pain le lait, l'oeuf, la levure fraîche. Ensuite la farine, le sucre d'un coté, de l'autre coté le sel et par dessus le beurre coupé en dés.
Lancer le programme pâte.
quand celui est terminé, sortir le paton et dégazer la pate. L'étaler en rectangle et recouvrir de nutella .Former la pate en boudin. Découper 6 à 7 morceaux que vous allez déposer dans un moule à manqué en laissant un peu d'espace. Laisser la pate pousser 30mn. Badigeonner d'oeuf battu et parsemer de sucre en grains.
cuire 20mn à 180°
Ouah elle est bien belle ta brioche ^^
Il est tout beau ton blog!!!
Et puis les grands esprits se rencontrent, moi ma brioche gonfle tout doucement dans le frigot (cuisson demain matin)
bisous et bonne soirée
Je me serai régalée aussi!!
trop belle cette mie
Pas que pour le bonheur des marmots!! Cette brioche me fait craquer!
Mmmmm...Elle a l'air hyper bonne ta brioche !!!
Quelle très belle mie filante en effet, c'est irrésistible et je reprendrais bien un petit-déj!!!
mmmh, tu m'en gardes une part ?
Belle brioche moi j'en veux comme les enfants....lol
bisous
Superbe !
Bises
Elle a l'air à tomber!! je t'en piquerais bien un bout... bisous.
J'en dis que ça doit être mortel, et que ça va être au menu des goûters bientôt ça!!!
Elle doit être terrible cette brioche !
Wow, comme elle a l'air moelleuse !!!
tu m'en fais une pour dimanche matin??
MIAM MIAM!!! DéLICIEUSE
heureuse de rejoindre votre communauté, on n'a pas été présenté!!!!
Coucou...
Alors comment va la p'tite famille...
Ta brioche à l'air bien bonne tu m'en envois un petit morceau...Bisous...
Qui peut résister ?
Anne
J'ai réalisé ma 1ère brioche pendant les vacances et le résultat n'était pas aussi appétissant que la tienne. Je note ta recette pour essayer à nouveau.
Je suis que cela n'a pas fait plaisir qu'aux marmots ! Gourmande, va ! Je suis fan de tes brioches ...
hummmm j'ai réalisé cette recettte dés le lendemain tellement la photo fesait envie!! y'a rien à redire elle est effectivement délicieuse! merci pour le partage de cette recette
merci d'avoir testé, et ravie que ça te plaise, bises
elle me donne envie d y deguster merci pour la recette
Il me faut la tester celle là...Bisous...
c'est tout simplement une tuerie!
hum, super bon.
hUUUUmmmmm! trop appétissante !
Cette brioche depuis que je l'ai découverte ici je la fais très souvent ;)
J'en veux bien un morceau aussi, cette brioche est superbe !
Une mie filante et du Nutella... Le petit dej de ce week-end est déjà tout trouvé !
rhoooo, peut on faire plus gourmand????
un petit coucou à toi j'espère que tu vas bien... bisous
Huuuum une bonne brioche avec du chocolat en plus !! gourmande .... bizz
Ca tourne dans la MAP ^^
J'ai découvert votre site il y a qq mois déjà, et je n'avais pas encore testé cette fameuse recette de brioche. Eh bien c'est fait depuis hier, et comme dit sur un com' précédent, c'est une tuerie ! Et d'une simplicité déconcertante.
J'avais déjà essayé plusieurs recettes auparavant, mais c'est la seule qui a gonflé suffisamment pour obtenir ce moelleux incomparable. Bravo pour votre blog et continuez à nous régaler de vos bons petits plats...